봉골레 스파게티1 봉골레 스파게티를 만들어 봅시다. 집에서 혼자 이것 저것 만들어 먹으며 고심하는게 언제나 '뭘 만들어 먹지?'라는 것입니다. 만드는 것은 두번째 문제입니다. 재료만 있으면 대충 뚝딱뚝딱 만들수 있거든요. 뭣보다 가장 고민인것은 식재료입니다. 밥을 집에서 먹는것도 일정하지 않고, 또 언제 어떤것을 먹을지 모르기 때문에 여러가지를 구비하기가 참 힘듭니다. 개인적으로 거의 모든 요리때마다 사용하는 양파와 마늘도 잠깐 며칠 걸렀다 싶으면 물러지고, 마르기 때문입니다. 때문에 되도록이면 재료가 적게 들어가는 요리를 택할 수 밖에 없게 되지요, 혹은 한번에 전부 다 사용하던가요. 그래서 이번엔 완전 간단 봉골레 스파게티에 도전하게됩니다. 봉골레 스파게티, 이름은 그럴싸해도 그냥 '조개 스파게티'입니다. 봉골레가 조개더군요 -_- 일반적으로는 모시조.. 2012. 12. 5. 이전 1 다음 728x90
